quarta-feira

Precisa melhorar a memória? Veja os principais alimentos que ajudam a saúde da mente



 A alimentação tem importante papel na saúde cerebral e diversos nutrientes, presentes em alguns alimentos, são grandes aliados para uma mente sã e boa memória. Uma dieta rica em frutas, vegetais, grãos integrais, leguminosas e peixes oleosos pode melhorar o desempenho do cérebro. A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, explica que os itens ricos em vitaminas e gorduras benéficas contribuem para o bem-estar e preservação de uma boa massa cinzenta ao longo do tempo. “Minerais, que possuem ação antioxidante e evitam danos nos neurônios, são fundamentais para melhorar a memória e ajudar a prevenir o desenvolvimento de doenças como depressão, demência, Alzheimer ou Parkinson, por exemplo”, diz.


 


A especialista destaca alguns dos nutrientes que devem fazer parte do cardápio de quem quer se manter saudável, de bem com a vida e a memória em dia.


Ômega-3:  é encontrado nos peixes, na linhaça, chia e castanhas. O DHA e o EPA, que compõem o ômega-3, apresentam propriedades que favorecem as funções cognitivas, principalmente o DHA, que atua na produção de novos neurônios, neuroproteção e transmissão de sinais. “Estudos indicam que o DHA pode melhorar significativamente o desenvolvimento cognitivo em crianças, sendo essencial, inclusive, a sua suplementação na gravidez”, diz Thamires.


Magnésio: presente em quantidades significativas no abacate, banana, feijão preto, gergelim, castanha de caju, salmão, espinafre e cacau. “É um dos minerais mais importantes para o nosso organismo. Entre os benefícios está a sua capacidade de potencializar a ação cerebral favorecendo a neuroplasticidade e elevando a atividade cerebral, contribuindo para o aprendizado e a memória de curta e de longa duração. Além disso, o magnésio está relacionado à produção de serotonina, um neurotransmissor que ajuda a diminuir a ansiedade e a manter a saúde mental e psicológica”, diz a especialista.


MCT: presente no óleo de coco. “O óleo de triglicerídeos de cadeia média (MCT) tem efeitos na capacidade cognitiva e melhora energia, foco e concentração. Estudos até apontam uma eficácia na prevenção de Alzheimer”, afirma Thamires..


Colina: encontrado em sua forma mais concentrada na gema do ovo, mas também no fígado de frango, salmão e bacalhau. “É uma das vitaminas do Complexo B (B8) que apresenta um papel relevante na ação cerebral, isso porque ela é necessária para produzir acetilcolina, um neurotransmissor importante para a memória e para o humor. Para o desenvolvimento infantil, o nutriente tem participação na regulação da memória e da atenção.


Saiba mais em:  Oba hortifruti

Por: ProAtiva comunicações

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